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足彩比分直播500:大紅袍屬于哪類茶細談

來源:茶 閱讀數: 更新時間:2011-03-08

即时比分直播 www.298785.live 大紅袍為武夷巖上的茶葉,一般大紅袍屬于哪類茶都說是武夷巖茶類,由于大紅袍,鐵觀音名氣遠大于烏龍茶,所以人們容易誤解,其實大紅袍屬于烏龍茶類,福建武夷山大紅袍和安溪鐵觀音作為烏龍茶的杰出代表名揚天下,是福建省的特產。

大紅袍茶樹為灌木型,樹冠半展開,分枝較密斜生,葉近闊橢圓形,尖端鈍略下垂,葉緣微向面翻,葉色深綠光澤,內質稍厚而發脆,嫩芽略壯,顯毫,深綠帶紫。大紅袍屬于單樅加工、品質特優的“名樅”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工作特制而成。

大紅袍屬于哪類茶

大紅袍屬于烏龍茶(oolong tea)又稱青茶、半發酵茶,產于福建的武夷山。大紅袍是中國幾大茶類中獨具鮮明特色的茶葉品類,大紅袍是經過殺青、萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序后制出的品質優異的茶類。。 而綠茶是不結果發酵,直接炒青的,而紅茶是經過全發酵。

大紅袍烏龍茶具有“三紅七綠”(三分紅邊,七分綠)特點(武夷巖茶和大紅袍經過焙火后,“綠葉紅鑲邊”的特點不明顯,具有"蛤蟆背"特征)。烏龍茶是介于紅茶和綠茶之間的茶類,具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,溫性,

大紅袍茶樹生長在懸崖絕壁上,人莫能登,每年采茶時,寺僧以果為餌,馴猴子采之,所以有人稱之為“猴采茶”。大紅袍茶樹高十丈,葉大如掌,生長在峭壁上,風吹葉墜,寺僧拾制為茶,能治百病。大紅袍茶樹受過皇封,御賜其名,當地縣令于每年春季皆親臨九龍窠,將身披紅袍脫下蓋在茶樹上,然后頂禮朝拜,在香煙繚繞中眾人齊聲高喊:茶發芽!茶發芽!待紅袍揭下時茶樹果然發芽!茶芽紅艷如染。

福建省武夷山東北部天心巖下永樂禪寺之西的九龍巢,現陡峭絕壁上僅存4株,壁上有朱德題刻的“大紅袍”三字,由巖縫滲出的泉水滋潤,不施肥料,生長茂盛,樹齡已達千年,因此正宗大紅袍的功效與作用非常高。

大紅袍屬于哪類茶?半發酵茶、武夷巖、烏龍茶;由于茶樹長在巖石間,使得它的成份及滋味有別于其它茶種,從元明以來為歷代皇室貢品。其單叢加工,品質特優的“名叢”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工藝特制而成,成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特征,飲后齒頰留香,經久不退,沖泡9次猶存原茶的桂花香真味,被譽為“武夷茶王”(信陽茶葉網//www.298785.live內文章, 轉載務必保留本站網址,避免版權糾紛)。

大紅袍茶樹現有6株,都是灌木茶叢,葉質較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和巖石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。為了?;ふ飭媚甘?,2005年武夷山市政府在進行最后一次采摘之后,對這六棵母樹進行了封存?;?。而目前在武夷山區種植的大紅袍,都是用這六棵母樹的枝條進行扦插的方式繁育出茶苗,并逐漸推廣開的。

在廈門街頭,每走幾步就能見到一家茶店,幾乎每家茶店都把標有“大紅袍”字樣的招牌掛在店外最醒目的地方,“大紅袍專家”、“印象大紅袍”、“大紅袍會所”,一個個讓人眼花繚亂的招牌,無一不在標明自己“正宗”的身份,游資炒作導致武夷巖茶大紅袍價格飛颮,是普洱茶屬于什么茶后的又一炒作熱門。

目前市場上仿冒的大紅袍主要有兩種手法,一種是以武夷巖茶周邊產區的水仙等品種冒充大紅袍,另一種手法是用完全不同類的閩南茶作為原料,仿制大紅袍。

在理解了大紅袍屬于哪類茶和相關信息后,大家應該對大紅袍茶葉也有了新的認識,不要跟風,很多茶葉需要自己按本身的情況去購買,任何一種茶類都要全面了解,茶葉知識無限,茶葉陷阱也不少哦。


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